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須藤紀子准教授が日本災害食学会優秀賞を受賞

須藤紀子准教授(大学院人間文化創成科学研究科)が、2014年7月12日に東京都大田区で開催された日本災害食学会第2回研究発表会において、優秀賞を受賞しました。

受賞の対象となった演題は「災害時の食支援に関する教材開発の必要性とDVDの制作」です。

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