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平成25年3月18日

お茶の水女子大学

この度、お茶の水女子大学では、キユーピー株式会社の支援を受け、平成25年4月1日から寄附研究部門「食と健康」を開設します。

本寄附研究部門では、食の役割・機能について、基礎研究から、人へ応用を目指した発展型の研究まで行い、食の重要性を広く発信する拠点になることを目指します。生活習慣病の予防に寄与する食品成分の探索と作用機構について研究し、世界に向けて発表するとともに、研究成果に基づいた健康食スタイルを提案し、公開講座などを通じて情報発信を行い、社会に還元していく予定です。

• 報道発表内容は、こちらをご覧ください
  • 【報道発表】キユーピー株式会社の支援による“お茶の水女子大学寄附研究部門”「食と健康」を開設します
• キユーピー株式会社のニュースリリースは、こちらをご覧ください
  • キユーピー株式会社 ＜食の重要性を広く発信する拠点＞お茶の水女子大学に寄附研究部門「食と健康」を開設

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